Der Schokolade-Report: Welche Marken man meiden sollte, wo man zugreifen kann

Weihnachten steht vor der Türe. Ob im Adventkalender, als Weihnachtsbaum-Behang oder als Geschenk für die Lieben, Schokolade ist aus dieser Jahreszeit nicht wegzudenken. Die süße Versuchung lässt nicht nur Kinderaugen leuchten. Und auch Schokolade-Produzenten freuen sich, ist doch Weihnachten neben Ostern einer der umsatzstärksten Anlässe. Das gilt weltweit und insbesondere österreichische Konsumenten lieben Schokolade.

Im Jahr 2017 wurden hierzulande pro Person 8,1 Kilogramm Schokolade und Schokolade-Waren konsumiert. Doch können Verbraucher mit guten Gewissen zur Schokolade greifen? Wo kommt Schokolade eigentlich her, welche Konzerne dominieren den Schokoladen-Markt und wie sieht es bei der Schokoladen-Produktion mit Lieferketten, Arbeitsbedingungen und Klimaschutz aus?

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