Die Avocado wird oft als „Superfood“, als ein Lebensmittel mit vielen Gesundheitsvorteilen beworben und ob ihrer Vielfältigkeit gelobt. Sie ist ein Superstar in den sozialen Medien, die Frucht aus den feuchtwarmen Tropen darf in keiner Hipster-Küche fehlen. Für jene, die mit der Avocado ihre Geschäfte machen, ist sie pures „grünes Gold“.
Also alles super mit dieser Superfrucht? Von wegen! Hoher Wasserverbrauch, immense gerodete Waldflächen und überlange Transportwege treiben die Kosten für die Natur in die Höhe. Doch der wahre Preis für den Planeten kommt im Supermarkt und somit beim Verbraucher nicht an. Dort locken hingegen Aktionen zum Spottpreis. Jetzt die gesamte Recherche lesen!
Vermeintliche „Superfrucht“: Darum sind Avocados wahre Umweltzerstörer
Alles super mit der "Superfrucht" Avocado? Von wegen! Hoher Wasserverbrauch, immense gerodete Waldflächen und überlange Transportwege treiben die Kosten für die Natur in die Höhe.
2/15/2022- Ernährung
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