Kranke „Turbo-Hühner“: So erkennt man Tierqual beim Fleisch im Supermarkt

Wer glaubt, dass Hühnerfleisch immer gesund ist, der irrt gewaltig. Leider steckt in vielen Fällen die pure Qual hinter dem Fleisch der Tiere und gesund kann der Konsum von solchem Fleisch nicht sein. Das betrifft mitunter auch österreichisches Hühnerfleisch. Bei den schnell wachsenden Rassen „explodieren“ die Tiere innerhalb weniger Wochen regelrecht, sie werden von 40 Gramm auf 4 Kilo hochgemästet. Ein neuer Check hat sich die Situation in heimischen Supermärkten angesehen - doch was steckt hinter dem Phänomen des "White Striping"?