Es gibt viele Gründe, wieso Menschen auf Produkte aus Kuhmilch verzichten. Bis zu 1,5 Millionen Menschen alleine in Österreich sollen an einer Unverträglichkeit bzw. Allergie leiden und meiden daher Kuhmilch. Dazu kommen noch jene, die aus ökologischen oder aus ethischen Gründen lieber zur pflanzlichen Milch greifen.
Klassisch mit tierischer Milch erzeugte Speisen und Produkte, wie etwa griechisches Tsatsiki, werden mittlerweile mit pflanzlicher Milch hergestellt. Doch wie nicht zuletzt ein aktueller Produktrückruf zeigt, landet dort mitunter ebenfalls Kuhmilch. Sehr zur Verärgerung jener Menschen, die bewusst darauf verzichten müssen oder wollen.
Die Firma „APOSTELS Griechische Spezialitäten GmbH“ ruft aus genau diesem Grund ihr Produkt „Apostels veganer Zaziki“ zurück. Konkret betroffen sind Becher mit MHD 8. November 2022 und der Losnummer 222490061. In dem Produkt findet sich Milch.
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