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Nicht vegan: „Hermann fleischlos“ ist zurück und enttäuscht dabei viele

Nun ist Neuburger zurück und stellt mit dem „Hermann.Bio Fungi Pad“ eine Innovation vor, die für Furore sorgen soll.

4/6/2023
  • Ernährung
  • Österreich
Nicht vegan: „Hermann fleischlos“ ist zurück und enttäuscht dabei viele

Eine Zeit lang dominierte die Familie Neuburger die Veggie-Szene mit ihren „Hermann Fleischlos“-Produkten, vor allem dank enorm viel Werbung waren die Speisen zwischenzeitlich quasi omnipräsent. Sonderlich wirtschaftlich erfolgreich dürften sie aber nicht gewesen sein, denn der Hersteller musste die Linie letztlich wieder einstellen.

Nun ist Neuburger zurück und stellt mit dem „Hermann.Bio Fungi Pad“ eine Innovation vor, die für Furore sorgen soll. Ob das wirklich gelingen wird, das darf bezweifelt werden. Denn im Netz haben sich unmittelbar nach der Präsentation bereits erste kritische Stimmen eingestellt, weil die „Pads“ nicht vegan sind, sondern auf dem Einsatz von Ei basieren.

Dass die Verwendung von tierischen Rohstoffen in einem ganz offensichtlich primär auf die vegetarisch-vegan eingestellte Zielgruppe ein unzeitgemäßer Zug ist, das scheint dem Produzenten nicht bewusst zu sein. Bleibt abzuwarten, ob die Neuburgers diesmal wirtschaftlichen Erfolg haben, an Werbung wird es wohl nicht mangeln.


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