oekoreich hat beliebteste Schnitzellokale Österreichs befragt - die Ergebnisse sind beeindruckend und lassen tief in die Seele der Wirte blicken. Ganze 72 Prozent von ihnen sind für die Kennzeichnung der Herkunft & Haltung von Fleisch. Warum die Wirtschaftskammer jetzt die Blockade gegen die Transparenz in der Gastronomie endlich aufgeben muss. Exklusiv bei oekoreich!
Neue Umfrage: 72 Prozent der beliebtesten Wirte für Herkunftskennzeichnung
oekoreich hat beliebteste Schnitzellokale Österreichs befragt, 72 Prozent für Kennzeichnung der Herkunft & Haltung von Fleisch, Wirtschaftskammer muss Blockade gegen Transparenz jetzt aufgeben
10/31/2023- Österreich
- Landwirtschaft

Werde Mitglied bei oekoreich+ und erhalte Zugang zu unseren Top-Stories.
Jetzt weiterlesen
Empfohlen
- Artikel

Schnitzel-Check: Woher kommt das Fleisch in der Top-Gastronomie?
oekoreich aktuell
13 Nobel-Lokale wurden einem Check unterzogen - die Ergebnisse sind enttäuschend.
weiterlesen - Artikel

Heuchelei aufgedeckt: BILLA-Schnitzel zum Spottpreis doch importiert
oekoreich Recherche
Das "Frischfleisch" stammt zu 100 Prozent aus Österreich bei BILLA und BILLA PLUS - verspricht die Werbung. Aber stimmt das überhaupt? Wir haben recherchiert.
weiterlesen - Meinung

Großer Betrug: Massenhaft Import-Qualfleisch in österreichischer Gastronomie
Sebastian Bohrn Mena
Wieso erfahren wir im Jahr 2022 immer noch nicht, woher die Lebensmittel stammen, die uns in den Restaurants und Gasthäusern aufgetischt werden?
weiterlesen
Aktuell
- Reportage

Die Baumwoll-Katastrophe: Wie der Weltmarkt wegen Dürren jetzt in Umbruch gerät
oekoreich Reportage
Die aktuelle Krise im amerikanischen Baumwollgürtel könnte in den kommenden Monaten globale Lieferketten erschüttern, Textilpreise antreiben und die ohnehin fragile Weltwirtschaft zusätzlich unter Druck setzen.
weiterlesen - Reportage

Vergessene Bestäuber: Warum Ökosysteme weit mehr brauchen als nur die Honigbiene
oekoreich Recherche
Es existiert ein riesiges Netzwerk oft übersehener Bestäuber – darunter Schwebfliegen, Käfer, Nachtfalter, Wildbienen, Wespen und viele andere Insektenarten –, ohne die ein großer Teil der heimischen Pflanzenwelt gar nicht funktionert.
weiterlesen - Reportage

Erzeugung verboten, Import erlaubt: Was mit Mercosur jetzt bei uns am Teller landet
oekoreich Recherche
Mit dem Abkommen kommen noch mehr Lebensmittel nach Europa gelangen, die unter Bedingungen produziert wurden, die innerhalb der EU längst verboten sind.
weiterlesen