Er gehört zu den größten Großhändlern des Landes und beliefert zahlreiche Gastronomiebetriebe – TRANSGOURMET ist ein über 500 Millionen Euro schwerer Konzern in Österreich. Genau dieser musste kürzlich ein von ihm vertriebenes Produkt zurückrufen, nachdem bekannt wurde, dass der Verzehr gesundheitsgefährdend sein kann.
Grund dafür dürfte eine Überschreitung des zulässigen Bleigehaltes sein, wie der Konzern in einer dürren Stellungnahme verlautbart. Das Produkt wurde von der „Huber Wildgroßhandel GmbH“ zugeliefert, es handelt sich dabei um einen „Feldhasenrücken mit Knochen „Südamerika“. Betroffen sind Charge 5/019 mit MHD 9.7.2024.
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