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Fleisch vs. Veggie: Was steckt in der Wurst wirklich drin?

Ein "künstliches" Produkt sei die vegane Wurst, hochverarbeitet und mit allerlei Zusatzstoffen. Die Fleischwurst hingegen ein echtes "Naturprodukt", viel gesünder als die fleischlose Alternative. Doch stimmt das überhaupt?

11/14/2023
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Fleisch vs. Veggie: Was steckt in der Wurst wirklich drin?

Ein "künstliches" Produkt sei die vegane Wurst, hochverarbeitet und mit allerlei Zusatzstoffen. Die Fleischwurst hingegen ein echtes "Naturprodukt", viel gesünder als die fleischlose Alternative. Doch stimmt das überhaupt? Wir haben uns das anhand eines aktuellen Vergleichs und anhand von ganz konkreten Produkten aus einem österreichischen Supermarkt näher angesehen. So einfach ist die Antwort nämlich nicht. Jetzt exklusiv nur bei oekoreich!

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