Ein "künstliches" Produkt sei die vegane Wurst, hochverarbeitet und mit allerlei Zusatzstoffen. Die Fleischwurst hingegen ein echtes "Naturprodukt", viel gesünder als die fleischlose Alternative. Doch stimmt das überhaupt? Wir haben uns das anhand eines aktuellen Vergleichs und anhand von ganz konkreten Produkten aus einem österreichischen Supermarkt näher angesehen. So einfach ist die Antwort nämlich nicht. Jetzt exklusiv nur bei oekoreich!
Fleisch vs. Veggie: Was steckt in der Wurst wirklich drin?
Ein "künstliches" Produkt sei die vegane Wurst, hochverarbeitet und mit allerlei Zusatzstoffen. Die Fleischwurst hingegen ein echtes "Naturprodukt", viel gesünder als die fleischlose Alternative. Doch stimmt das überhaupt?
11/14/2023- Checks & Tests
- Österreich
- Landwirtschaft
- Konsumentenschutz
- Ernährung
- Umwelt
- Klima
- Tiere
Werde Mitglied bei oekoreich+ und erhalte Zugang zu unseren Top-Stories.
Bereits oekoreich+ Abonnent*in?
Jetzt weiterlesen
Empfohlen
- Reportage
Veggie-Marke: Zutaten aus Übersee, verarbeitet in Rumänien, verkauft in Österreich
oekoreich Recherche
Eine neue Veggie-Marke ist am österreichischen Markt aktiv und kommt gleich mit einer Vielzahl von Produkten im Kühlregal daher. Doch was steckt hinter diesem Angebot, woher kommen die Rohstoffe dafür und wo werden die Produkte erzeugt?
weiterlesen - Artikel
Knalleffekt: Bekannte Veggie-Marke aus Österreich muss Produktion einstellen
oekoreich aktuell
Die Corona-Pandemie hat in den letzten Jahren dazu geführt, dass nicht nur Regionalität, sondern auch Ökologie bei der Ernährung im Trend liegt.
weiterlesen - Artikel
Mineralöl & Pestizide: So schlecht schneiden Veggie-Würstchen im Test ab
oekoreich aktuell
20 Veggie-Würstchen wurden von Öko-Test unter die Lupe genommen - das Ergebnis ist überraschend. Schlechte Neuigkeiten für Menschen, die auf eine gesunde Alternative gehofft haben.
weiterlesen
Aktuell
- Artikel
Neue Studie belegt: Großteil der Menschen trägt keine Schuld am Klimawandel
oekoreich aktuell
Forschende stellen jetzt faktenbasiert das bisherige Narrativ zum Klimawandel auf den Kopf.
weiterlesen - Artikel
Flutkatastrophe: Über 100 Tote, darunter viele Kinder – und viele Vorwürfe
oekoreich aktuell
Mindestens 100 Menschen sind in den Fluten in Texas ums Leben gekommen, im Gebiet des Countys Kerr sollen es alleine 84 Menschen sein.
weiterlesen - Artikel
Oliven im Test: Krebserregender Stoff in diesen Produkten nachgewiesen
oekoreich aktuell
Eingelegte Oliven sind vielseitig – sie verfeinern Salate, schmecken als Antipasti oder eignen sich gut als Pizzabelag. Doch viele Produkte im Handel sind nicht naturgereift, sondern künstlich geschwärzt.
weiterlesen
