Ruth Rybarski
Journalistin
Ruth Rybarski lebt als langjährige Kulturjournalistin - ab 1989 profil, ab 1995 ORF-Fernsehen Kulturredaktion - in Wien. Viele Jahre war sie aktives Mitglied von und Bloggerin für die von ihr mitbegründete Informationsplattform "animal.fair", die auch den "tierfreundlichen, menschenfreundlichen, umweltfreundliche Einkaufsführer“ herausgab (heute: www.ethikguide.org). Die gebürtige Wienerin studierte zudem in der Bildungskarenz „Umwelt- und Bioressourcenmanagement“ an der Boku Wien, ist ausgebildete psychologische Beraterin und engagiert sich - mit Fokus auf Lösungsorientierung und das Positiv-Konstruktive - für Tierrechte, Menschenrechte und Nachhaltigkeit.
- Reportage
Verhaltensforscherin zeigt: So verblüffend kommunizieren Tiere
Ruth Rybarski
Wer hat schon einmal Fische beim Smalltalk oder Mäuse-Männchen beim Flirten im Ultraschallbereich belauscht? Und wer hat mitgehört, wenn Schwertwale im Familiendialekt singen oder Elefantenherden miteinander freundschaftlich konversieren?
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Artgerecht gärtnern: Die Begeisterung für bio-vegane Anbaumethoden
Ruth Rybarski
Immer mehr Hobby-Gärtner*innen und Bio-Landwirt*innen pfeifen auf Düngerprodukte aus Tierkot & Schlachtabfällen. Und trotzdem blüht und gedeiht alles prächtig, auch die Erträge können sich sehen lassen. Eine Reportage von Ruth Rybarski.
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Ivić: „Wir müssen raus aus diesem grauenhaften System"
Ruth Rybarski
Allerhöchste Kochkunst verbunden mit Nachhaltigkeit - dafür steht Paul Ivić. Der kulinarische Leiter mehrerer Restaurants und Autor von "Restlos glücklich" sprach mit Ruth Rybarski darüber, wieso Kochen und Ethik untrennbar verbunden sind.
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